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Carta y menús

Carte La carte Les prestations

Starters

Snails Nr 5 with parsley butter
6 14,00€
Duck liver from Normandy
15,00€
Tiny raviloi from Royans with Pamiggiano cream
9,00€
Poached Eggs "Le Zinc" style, herring eggs and roasted "brioche"
9,00€
Crab pulpit and avocado cream with lime
12,00€
Roasted prawns salad with old Banyuls vinegar
12,00€

Main course

Vegetarian vegetables plate
15,00€
Cod fish, prawns and mussels casserole
22,00€
Beef "tartare" from charolais, little potatoes
17,00€
Black sausage from basque country, mashed potatoes
17,00€
Veal's kidney in cocotte with mustard
19,00€
Beef rumsteak in tataki
20,00€
Beef rib Irish Angus for 2 people
50,00€

Fromages / Desserts

Cheeses from the farm plate
10,00€
Iced "nougat" with strawberry and lemon grass cream
8,00€
"Palet pie" from Brittany with ice cream, fudge and pop corns
8,00€
Vanilla cream with raspberriers
8,00€
"Café gourmand"
8,00€

Desserts mix

European Meat (UE)
Prix nets - Service compris

Les mets présentés dans cette pages sont susceptible de subir des modifications en fonction des arrivages et des disponibilités. Nous travaillons exclusivement avec des produits frais, transformés sur place ce qui explique cette relative imprécision. Nous vous remercions de votre compréhension.

Entrées

Terrine de Campagne à l'ancienne
9,00€
Gravelax de Saumon d'Ecosse aux épices du Pharaon
12,00€
Chair de Tourteaux et fondant d'avocat
12,00€
Escargots N°5, farcis à la bourguignonne (6)
14,00€
Terrine de foie gras de Canard des Landes, Brioche rôtie au beurre
15,00€
Carpaccio de Gambas BIO marinées
14,00€
Anchois marinés à l'huile de vanille Bourbon
9,00€

Plats

Boudin noir du Pays Basque, purée de pommes de terre
18,00€
Rognon de veau en cocotte à la moutarde
20,00€
Bœuf cœur de Rumsteak en tataki
22,00€
Cataplana de Bar, Gambas et Palourdes (chorizo)
26,00€
Risotto de Homard
30,00€
Côte de Boeuf Irish Angus rôtie (900 g env.)
2 per. 70,00€

Fromages / Desserts

Chantilly de semoule aux framboises et son coulis de fruit rouge
9,00€
Baba au Rhum, crème fouettée à la vanille Bourbon
9,00€
Moelleux au Chocolat et glace vanille
9,00€
Mousse au Chocolat Samana et sa tuile aux amandes
9,00€
Tiramisu aux noisettes du Piémong
9,00€

Viandes en provenance de France et UE
Prix nets - Service compris

Déjeuner

Plat du jour
15,00€

1 boisson

Entrée - Plat Ou Plat - Dessert
21,00€

1 boisson

Entrée - Plat - dessert du jour
27,00€

1 boisson

Happy Hours

17h00 à 21h00

Bière, Pinte à partir de 6.00€
Cocktail alcool
6,00€
Spritz
7,00€
Cocktail sans alcool
5,00€
Coupe de Champagne
8,00€

Dîner

Carte et Suggestions du jour à l'Ardoise

Reserva

Reservar una mesa

Información general

25 Rue de Turin
75008 Paris

Itinerario

Horario de apertura

Lunes
12:00 - 14:30
Martes - Sábado
12:00 - 14:3019:00 - 22:30
Domingo
Cerrado

Cocina

Francesa Tradicional, productos frescos, , productos de temporada

Tipo de negocio

Restaurant Bistronomique

Servicios

Acceso WiFi, Terraza con Calefacción, Privatización, Comidas de Grupo, Salón Privado, Aparcamiento cerca

Métodos de pago

Tarjeta de Crédito, American Express, Cheques, Efectivo, Tickets restaurante, Eurocard/Mastercard

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